对于生活在农村的娃来说，棕树应该是不陌生的吧？这是南方农村比较常见的一种树，屋前屋后，到处都是，本来也没觉得这种树有什么特别的地方的，结出来的花也是平平无奇的，小时候还会经常拿来当玩具玩，只是这次外婆从家乡过来，给我做了小时候最喜欢吃的菜，我一看原材料惊住了，这不就是棕树上结出来的花吗？

　　这就是棕树结出来的花了，有点像稻穗的感觉，也是金黄色的，不过是长在树上的，不是长在田地里的，对于农村的孩子来说，应该是不陌生的吧？小时候特别喜欢爬树摘下来玩，现在想来，怪不得外婆跟我说是浪费了！

　　这次外婆过来才知道，原来这个棕树花还可以用来做菜，而且做出来的就是我小时候最喜欢吃的菜，其实很多植物同时也是一味进补的药材，棕树花就是其中之一，它不仅营养丰富，也有消炎去火的良好功效。

　　不过外婆告诉我，在选择棕树花的时候一定要会选，因为不同形状的棕树花，可能味道是不一样的，有的棕树花会是甜的，而有的棕树花则相反，会是苦的。

　　小时候我最喜欢的就是将棕树花和辣肉丁放在一起炒了，棕树花融合腊肉的香味，那感觉，真的是想到就流口水了！不过外婆告诉我棕树花可以做的菜是很多的，例如炖鸡，烧汤等都可以。南方农村随处可见的一种树，没想到花还有这样的作用，一分钱不要，还可以做那么多菜！

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